Jörg's Curry Container
Zum 50-jährigen Jubiläum
Jörg's Curry Container
Zum 50-jährigen Jubiläum
Currywurst am ehemaligen Wochenmarkt
Ja, er ist eine Institution. So lange, wie ich in Marienfelde wohnte (und auch jetzt noch ab und zu), gehört diese Currywurst - Station zu meinem festen Anlaufpunkt: Jörg's Curry - Container direkt hinter dem Eckgebäude Marienfelder Allee / Hranitzkystraße.
Seit nunmehr 50 Jahren betreibt Jörg Linke den heute weithin bekannten Imbiss in Marienfelde. Das es dazu kam, ist einem Zufall und der Intention Jörg's zu verdanken. Jörg, gelernter Bäckermeister, belieferte mit den Erzeugnissen seiner ehem. Mariendorfer Bäckerei an der Rixdorfer Straße Ecke Dardanellenweg natürlich auch die Imbissstände in der Umgebung.
So auch den Stand an der Hranitzkystraße, dessen damaliger Inhaber bereits nach drei Monaten schon wieder an Schließung seines Imbiss dachte. Jörg Linke fühlte sich berufen und übernahm kurz entschlossen den Stand. Am 8. September 1968 ging die erste Wurst am Rande des damals noch existierenden Marienfelder Wochenmarktes über den Tresen.
| Jörg Linke, wie wir ihn kennen: bis heute im Einsatz, fast jeden Tag...
| Der zweite (von Jörg's Bruder betriebene) Imbiss, "Jörg's Futterkrippe II", spielte in der ersten Folge (1986) der Familienserie "Die Wicherts von Nebenan" (37:50 Minute, Link zu YouTube) eine kleine Nebenrolle. Im Bild: Stephan Orlac als Familienvater Eberhard Wichert und Hendrik Martz als jüngster Sohn Andreas Wichert.
Doch während der Wochenmarkt heute längst nicht mehr existiert, gibt es Jörg's Imbiss immer noch - trotz der anfänglichen Vorbehalte der Marienfelder gegenüber dem "Neuen". Nach zwei Jahren immerhin konnte Jörg dann seine Bäckerei in Mariendorf aufgeben und sich ganz auf seinen Imbiss konzentrieren.
Viel Arbeit steckte Jörg vor allem in der Verbesserung der vom Vorgänger übernommenen Currysoßen - Rezeptur. Ein Aufwand, der sich gelohnt hat. Neben Currywurst und "Pommes" gibt es bei Jörg mittlerweile Suppen, Bouletten oder Spieße sowie diverse Getränke. Dazu leckeren Kartoffel- oder Nudelsalat. Kurzum, alles, was man so für den schnellen kleinen und großen Hunger erwartet. Beliefert wird Jörg übrigens nicht von irgendeiner Imbiss - oder Lebensmittelkette, sondern von der Alt - Marienfelder Fleischerei Heise.
Klar, das auch das Fernsehen bei Jörg zu Gast war. So spielte der damalige zweite Imbiss, "Jörg's Futterkrippe II", die Jörg's Bruder in der Marienfelder Allee neben dem Schreibwarenladen Scholz betrieb, eine kleine Nebenrolle in der ersten Folge (1986) der Familienserie "Die Wicherts von Nebenan" (79. Minute), siehe den Link zu YouTube.
Der Start war für Jörg nicht immer ganz einfach, doch Mitte der 1970er Jahre hatte sich sein Imbiss etabliert. 1975 dann ein schwerer Rückschlag. Eine defekte Kühltruhe löste einen Brand aus, der seinen Imbiss beinahe vollständig vernichtete. Dennoch gab Jörg Linke nicht auf - zum Glück, wie sich bald herausstellen sollte. Denn der Brand erwies sich zumindest in einer Sache als positiv. Da nun der Imbiss nicht mehr in einem Verkaufswagen, sondern in einem Container untergebracht war, erhielt die bisherige namenlose Currywurstbude den werbewirksamen Titel "Jörg's Curry Container"!
Inzwischen ist nun auch Jörg's Tochter Claudia Paul ins Geschäft eingetreten, um eines Tages den Imbiss weiterzuführen. Denn ihr Vater kann es nicht lassen und ist mit seinen stolzen 75 Jahren immer noch dabei! Und, klar, auch seine frühere Lebensgefährtin Rita Paul. Dass ein Imbiss 50 Jahre besteht, das ist mehr als selten - und spricht für die Beliebtheit und Qualität des "Curry-Containers". Deshalb wird am 8. September auch die Abendschau zu ihnen kommen.
Auch ich werde nach meinem Wegzug aus Marienfelde sicher oft noch vorbeikommen, die nächsten 50 Jahre so oft, wie ich kann - na ja, ich und weitere 50 Jahre... Aber ich wünsche Jörg, seiner Tochter Claudia und Rita Paul viel Erfolg für die Zukunft!
| Auch die nächste Generation ist schon am Start: Jörgs Tochter Claudia Paul.
| Am Samstag, den 8. September 2018 wurde das 50-jährige Jubiläum bei selbstgemachten Kuchen, Kaffee sowie Currywurst für einen Euro ausgiebig gefeiert.
| Jörg's Curry Container noch mit alter Beschriftung (ohne den Namen von Jörg's Tochter Claudia).