Alte Chaussee nach Dresden / Bundesstraße 96

Die B96. Vom Halleschen Tor nach Dahlewitz

Die heutige B 96 ist Teil der alten Chaussee nach Dresden. Vom Halleschen Tor über den Mehringdamm, Tempelhofer, Mariendorfer und Kirchhainer Damm, der Stadt- und Landesgrenze, dem Roten Dudel, Mahlow, (Blankenfelde), Glasow und Dahlewitz. Mit allen auf der Strecke bereits porträtierten Läden, alten Ansichten und Bauwerken.


 


Das Kang Feng



 Kochkunst und Feng Shui


Bild und Text: Lutz Röhrig 

Das Restaurant Kang Feng liegt etwas versteckt ein Stück abseits des Platzes der Luftbrücke in der Manfred-von-Richthofen-Straße 6. Doch trotz seiner Lage ist es bei weitem kein Geheimtipp mehr, sondern erfreut sich seit 1989 eines regen Zuspruchs, so dass insbesondere am Wochenende eine Tischreservierung unbedingt zu empfehlen ist.

 

Gleich beim Betreten des  Restaurants merkt man, das es sich hier nicht um einen der typischen China - Tempel mit überbordender Asia-Deko handelt, sondern um nach den Regeln des Feng Shui reduziert modern eingerichtete Gaststätte. Man konzentriert sich hier auf das wesentliche: dem Essen. 

Berlin Kang - Feng Tempelhof M;anfred - von - Richthofen - Straße


Berlin Kang - Feng Tempelhof M;anfred - von - Richthofen - Straße

Franzi und ich können die Erfahrungen vieler Gäste nur bestätigen. Die Gerichte des Kang Feng sind von ausgesuchter Qualität und, vor allem, lecker. Franzis Huhn und mein Fisch schmeckten hervorragend. So werden wir gerne wiederkommen... 



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