Bergemann Bestecke & Silberwaren

1 | Letztes Fachgeschäft für Silberwaren

Text und Bild: Lutz Röhrig

Einst hieß es, dass man in Berlin für jeden Zweck ein Spezialgeschäft finden könne. Doch für zumindest eine Branche gilt dies nun nicht mehr: Hochwertige Silberwaren sind künftig nur noch antiquarisch oder vereinzelt neben Bestecken oder Schmuck zu bekommen. Ein spezielles Fachgeschäft, das sich ausschließlich mit dem Verkauf und der Reparatur von Silberwaren befasst, gibt es hingegen ab Heiligabend dann in Berlin nicht mehr. Grund genug also für mich, „Bergemann Bestecke & Silberwaren“ in der Drakestraße 43a am S- Bahnhof Lichterfelde – West mit meiner Kamera zu besuchen.

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Meine Partnerin und Assistentin Franziska indes, die mich sonst gern begleitet, konnte diesmal auf Grund ihres Dienstplanes leider nicht mit dabei sein. Schade, sie hätte eine Menge über historische Bestecke und Vorlegeteile sowie der Bearbeitung und Pflege von Silberwaren erfahren können. 

| Ölgemälde im Besitz des Eigentümers von 1998. Es zeigt im wesentlichen die Situation, wie sie sich bis zuletzt noch geboten hat. 

| Frau Baumann in Ihrem Element. Fachkundig erklärte sie mir viele Dinge, deren Zweckbestimmung sich nicht auf dem ersten Blick erschließt... 

| Hätten Sie es gewusst? Bei dem an eine Schraubzwinge erinnernden Vorlageteil handelt es sich um ein Wachtelbeinhalter. Bereits in der Küche befestigte der Koch die zubereiteten Wachtelbeine in der Halterung, so das am Tisch ohne Beschmutzung der Hände diniert werden konnte. Vergleichbare Servierteile gab es z. B. auch für Hühnerkeulen... 

| Neben den Servierteilen mit für mich unbekannter Zweckbestimmung zogen aber auch jene seltsamen, auf einigen Vitrinen stehenden Apparate meine Aufmerksamkeit auf sich. Frau Baumann erklärte, das diese Apparaturen einst zum polieren der Silberbestecke dienten. In großen repräsentativen Haushaltungen oder Firmen war nicht die Zeit, um mit Sand und Korken, wie sonst üblich, die oft viele hundert Teile umfassenden Besteck- und Servierteile zu polieren...  

3 | Buchladen, Seifengeschäft und Silberwaren

Auf meine Frage, welches Geschäft denn vor 35 Jahren im ältesten Teil des Ladengeschäftes zuvor ansässig gewesen ist, erklärte Frau Baumann nach einem kurzen Telefonat mit dem Eigentümer, dass dies die Buchhandlung Rosenfeld gewesen sei, welche dann auf die gegenüberliegende Straßenseite in größere Räume zog.

Das Ehepaar Wolfgang und Cornelia Bergemann hatte mit dem Handel von Silberwaren auf dem Trödelmarkt an der Straße des 17. Juni begonnen. Die Geschäfte liefen gut, bald benötigte man Räume für eine Werkstatt und einem kleinen Laden. Vor 35 Jahren wurde diese dann in der Lichterfelder Drakestraße gefunden - eben die der Buchhandlung. Beides Zusammen - das Ladengeschäft ebenso wie die Werkstatt, in welcher so ziemliches alles aus Silber und Metall repariert und restauriert werden konnte, entwickelten sich günstig. Bald konnten daher auch die Räume des benachbarten Seifengeschäftes nach dessen Schließung mit hinzugenommen werden, so das der Laden eine Größe von nunmehr 80 qm besitzt.

Den ursprünglichen, in Nachfolge der Buchhandlung erworbenen Ladenteil ziert heute übrigens eine imposante hölzerne Vitrine, der man ihr Alter und ihre ursprüngliche Zweckbestimmung ansieht. Es handelt sich hierbei um ein aus einer Kirche im süddeutschen Raum stammendes "Eingericht", so der Fachbegriff, welches ursprünglich zur Aufbewahrung einer Marienstatue diente. 

| Mein Lieblingsgegenstand: Die silberne Nachbildung eines gesattelten Pferdes. 1500 Euro, nun allerdings noch minus 40 Prozent... 

| Der Blick durch die Vitrinen. Was es hier so alles zu entdecken gab...